Overvejer du at anskaffe dig en gasgrill?
Der er ikke noget mere lækkert end at sidde en skøn sommeraften på terrassen og nyde det lækre vejr sammen med en saftig bøf eller en sprød, grillet pølse. Det er her, vi for alvor føler, at den danske sommer er trådt i kraft. Er du ny i verdenen indenfor gasgrill, så læs med videre her.
Forskelle og ligheder på kuglegrill og gasgrill
En gasgrill og en kulgril har en del til fælles, men de har også mange væsentlige forskelligheder. De kan naturligvis begge bruges til at grille på. Der er dog forskel på, hvordan de fungerer. Den første forskel ligger i, at kulgrillen skal varmes op før brug. Her skal du altså sætte en 20-30 min af til at få gang i grillen, inden du kan begynde på maden.
En gasgrill er lidt nemmere at gå til og mere brugervenlig. Her tænder du simpelthen bare grillen på en knap, og så er den klar på et øjeblik. På samme måde så brænder gasgrillen ikke ud som en kulgrill gør, når kullene brænder ud. Det giver altså mulighed for at grille noget mad, som tager længere tid at lave. Når du er færdig med at grille, så skal du naturligvis lige huske at slukke for gassen. En flaske gas holder i meget lang tid, men det er selvfølgelig afhængigt af, hvor meget du bruger den.
Gasgrillen byder også på forskellige typer af varme:
- Indirekte varme
- Direkte varme
Dette gør det ideelt at lave ting som en god steg, and og hvad du nu ellers skulle have lyst til at grille. Gasgrillen kan rent faktisk gå hen og erstatte ovnens funktioner, når vi taler om madlavning som helhed.
Fra begyndergrill til avanceret udendørs køkken med gasgrill
Gasgrillen kommer i mange variationer og prislejer. Du kan nemt få en begynder gasgrill til under 2.000 kr. Vil du gerne lave mad til at større selskab, så bør du kigge dig om efter en grill med minimum 6 brændere og god plads til at lægge kød på risten. Desto flere penge du vil bruge på en grill, desto større, mere fancy og med flere funktioner kan du få. Det er faktisk muligt at få et helt udendørs køkken med gasgrill. Så bevæger vi os dog ud i nogle helt andre priser.
Et væld af smart tilbehør til de forskellige gasgrill
Når du har anskaffet dig en gasgrill, så åbner der sig en verden af muligheder. Du kan få alverdens smarte tilbehør. Nogle af de meget populære ting er:
- Spyd til kylling
- Pizzasten
Spyddet fungerer således, at kødet drejer rundt. Måske du har set det i nogle slagterforretninger. Det gør man til dels for at ydersiden skal blive jævn sprød hele vejen rundt. Men det gøre i høj grad også for at bibeholde saften i kødet. Laver du magert køs som kylling, så kan du nemlig nemt risikere, at det bliver tørt, fordi alt saften løber fra – med mindre det roterer under varmebehandlingen.
Pizzastenen gør det muligt at lave en helt suveræn pizza. Selve skorpen og konsistensen minder meget om de pizzaer, der kan købes i italienske restauranter. Pizzastenen er designet således, at den kan holde til de enorme varmegrader, som grillen påfører den.
Køb en gasgrill på tilbud og få meget mere for pengene
Vil du gerne have mere for pengene, så vent med at købe en gasgrill, indtil du finder et godt tilbud. Der er tit tilbud hos blandt andet Coop, Wupti.com og Husoghaveliv. Du kan selvfølgelig starte med at købe en discountgrill, men så skal du ikke regne med, at den holder så længe – måske ikke engang hele sommersæsonen ud. Det kan godt betale sig at købe et godt mærke såsom:
- Weber
- Charboil
- Bon-fire
- Cook it
- Cobb
Disse mærker er alle kendte for at lave gode kvalitets gasgriller, og så er det muligt at købe noget lækkert tilbehør til dem. Du kan læse mere emnet ved at klikke her.